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安全為天,顧客至上。鑫輝餐飲集團強化管理,嚴把“三關”:即食品安全、消防安全、源頭采購,確保餐桌安全。

公司化驗室擁有ISO22000食品安全檢測儀,蔬果農殘快速檢測儀,無菌接種箱,恒溫培養箱,鼓風干燥箱,高壓蒸汽滅菌鍋,電熱蒸餾水器,分析天平等檢測儀器。每日針對不同樣品進行農殘檢測和微生物檢測,出具相關檢驗報告并進行公示確保食品原料和成品的安全。

食品檢測

 

源頭采購

 

廚房開放日

 

消防安全

 

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